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Mostrando entradas de mayo, 2016

Una moda que lleva 2 mil años...

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Hoy en día es común caer en controversia acerca de la manera en como nos alimentamos en pleno 2016; Unos argumentan que una dieta completa no tienen que llevar carne, otros que si, otros que no mucho, en fin nadie parece tener la verdad absoluta. La historia nos demuestra que la alimentación es parte de nuestra evolución como raza humana, de hecho nuestro organismo es genéticamente capaz de comer carne por lo que comer carne + vegetales (frutas verduras) semillas (trail mix) son funciones básicas y vitales que nuestro organismo hace, es decir los alimentos nos aportan todos los nutrientes que necesitamos para transformarlos en energía y estar sanos. Hasta aquí todo bien, me imagino que tú Yo interior te esta diciendo " Yo si como así" "todo mundo lo sabe" "que hay de nuevo en carne + vegetales? Hasta este punto es decir 2016 de la era Cristina y bajo el calendario gregoriano, tenemos el mismo cuerpo/estructura ósea del ser humano de hace 10,